Pan Pita con Requesón, Zanahoria, Pasas e Higos


Esta ha sido la merienda de mis peques, y les ha gustado mucho, una merienda sana y natural.


2 Pita  integrales
200gr de requesón
1 zanahoria rallada
6 higos secos
1 puñado pequeño de pasas
miel al gusto

Cocer la zanahoria durante 5 minutos en el microondas con agua y una pizca de sal.
Poner en agua caliente los higos picados en 8 trozos y las uvas pasas.
Una vez frio, escurrir bien del agua la zanahoria y las frutas secas. Mezclar con 200gr de requesón y con un buen chorro de miel.

Calentar el pan pita durante 1 minuto en el microondas, abrir con cuidado de que no se rompa y rellenar con la mezcla de requesón. Regar por encima con un chorrito de miel y servir. Para chuparse los dedos..

16 comentarios

  1. Con ese relleno no se resiste nadie , que rico!!
    Mil besossssss

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  2. Ya es hora de almorzar no?. Que hambre me ha entrado al ver esta pita, madre mía que hermosura y que rica tiene que estar.

    Saludos

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  3. Yo el pan pita lo he comido siempre en Oriente, la verdad es que nunca me ha dado por comprarlo aquí, y eso que me gusta. Con ese relleno que le has puesto tiene que estar delicioso.
    Un abrazo.

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  4. Que buena idea!!.....sano, natural y rico!!....Abrazotes, Marcela

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  5. Un bel ripieno per questa pita :) ciao

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  6. Anda que no me vendria genial un bocatita de esos. Se ve de rechupete.
    ;-D

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  7. La pia esta muy bien, pero el relleno....de muerte.
    Un beso

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  8. Que exotismo! Tremendamente sugerente. Estoy seguro que me animo con esto, porque no es el típico "bocata" pita... Un saludo.

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  9. Vaya merienda mas rica, seguro que se lo comieron todo, tiene una pinta buenisima ademas de sano.
    Un besin

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  10. Rico y sano! mejor que los bollycaos y todas esas porquerías!

    Besis!

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  11. Este pan de pita queda muy bueno y con ese relleno que has puesto es una merienda de lujo.
    Besos.

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  12. A mis hijos les encanta el pan pita relleno de cualquier cosa, este relleno tuyo está estupendo.
    Besitos

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  13. Que rico relleno, me quedo a merendar, un beso.

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  14. Muchísimas gracias a todos, me alegro que os guste.
    Un besazo

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  15. This is something exciting to cook for the family.

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¡Gracias por pasar por aquí, espero que os haya gustado!.....si alguien tiene alguna duda o quiere comentarme algo, puede utilizar este espacio o escribirme a....maralonfe@gmail.com ;)
Un besazo .......