¡Postre rápido....!


Una tarta rápida y sabrosa, nos lleva más tiempo enfriarla que hacerla, la verdad es que ya no queda nada y la veo y se me hace la boca agua mientras escribo. Siempre la habíamos comido sola y esta vez la he cubierto con Mermelada Arándanos IntSalim que esta deliciosa.....

El queso afuega'l pitu se puede sustituir por requesón, ya os había hablado de el en la entrada de los mejillones y vuelvo a recomendar que se pruebe si se tiene la oportunidad porque está riquísimo....

Ingredientes
2 huevos
150gr de queso afuega'l pitu blanco
1 cucharada de maizena
50gr de azúcar
250ml de nata para montar
Mermelada de Mírtilo (Arándano) Int-Salim

Preparación
Otra receta de las que me gustan, simplemente hay que batir los ingredientes y hornear a 220º hasta que la tarta cuaje, unos 20 minutos aproximadamente. Yo he usado un molde cuadrado que tengo de 22x22 forrado con papel de horno y untado con mantequilla, así el desmoldado ha sido superfácil. Dejar enfríar, cubrir con la mermelada y dejar en la nevera para comer bien fresquita......

13 comentarios :

Núria (CocinArte) dijo...

Esto no se hace preciosa!! yo adorada las tartas de queso, uno de mis dulces favoritos y con una mermelada de frutas rojas, ya para que contarte...

Exquisita seguro!! bss

Maribel - Belmari dijo...

No conozco ese queso pero desde luego la tarta dan ganas de meterle un bocao, ya se que no queda que si no me tiraba dires¡ctamente a la pantalla...jajaja
Besos

Beatriz Mandarinas dijo...

Madre mía, qué pintaza esa tarta!! me encantan las tartas de queso. Me llevo tu receta. Besos y feliz fin de semana.

Bertha dijo...

Me gustan mucho las tartas de queso con frutas rojas, asi que hoy conmigo aciertas.
Besines

Alba dijo...

Grrrrr, es verla y babearrrrr!!Qué pintaza, con lo que me gustan a mí las tartitas de queso...ñam!!!
Un besazo y feliz fin de semana!

Marisa dijo...

Holaaaa, vaya queso bueno! me encanta y cada vez que subimos a Asturias me pongo las botas y me traigo para casa porque es que me fascina su sabor y su textura. Y la tarta con este queso tiene que ser una gozada!
Un besooo

Inma dijo...

¡Que pinta! y además facilisimo

laury dijo...

que buenisima cara tiene! a mi es que las tartas de queso me vuelven loca y todas todas me gustan! esta no se queda atras que rica...hoy tambien he publicado yo otra de queso.
saludos.

Miss Migas dijo...

Si es que lo de la materia prima es lo más importante de todo, con un buen queso cómo tiene que quedar la tarta? Pues superb!
Qué rica!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Este queso me gusta mucho, aunque solo lo he probado tal cual para picoteo, pero esta tarta me está convenciendo.
Besos.

Francisco Becerro dijo...

Muy buena esta receta con queso. No la quieres presentar a mi concurso? Un beso

susina dijo...

que cosa más rica!!!!!! el afuegal pitu con el gamoneo son mis dos quesos favoritos. Me gusta el blanco y el "roxu" jijijiji y esa tarta...pues exquisita!!!!!! besinos!!!!!!!!!

Zulima dijo...

"Mi niña" de nuevo ando por aquí intentando actualizarme...jejeje...

Me llevo la receta y la idea del queso "afueg´l pitu" para sustituirlo en mis recetas de tarta de queso, la verdad es que les tiene que dar un "puntazo"...

Un besote, mi solete.

Zulima.

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Encantada de compartir mis avances y experimentos en la cocina....¡gracias por pasar por aquí!..para cualquier duda......aquí estaré....maralonfe@gmail.com ;)
Un besazo .......

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