Filetes de Panga en Salsa

Publicado por María Alonso 14 abril 2010 Etiquetas:



¡Mas sencillo imposible!......

Hoy he hecho Panga, el tema de la panga es como todo, depende de la calidad, hay mucha gente que no le gusta hasta que prueba una buena marca; pero si no os convence se puede usar cualquier tipo de pescado. Ahí va la mini-receta.

INGREDIENTES

4 filetes de panga
1 chorrito de aceite de oliva
1 sobre de especias para pescado ARIOSTO (10gr)
1 chorrito de vino blanco

Espolvorear sólo con las especias los filetes, no echar sal.

Poner los filetes en una sartén con aceite caliente, yo le eché un chorrito de vino blanco para que quede un poco de salsita, si queda poca podeis añadir un poquito de agua.

Dejar cocer a fuego medio unos minutos hasta que el pescado esté hecho. Fácil ¿verdad?.

15 comentarios :

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Esta receta me va bien, estoy esperando que me lleguen las especias Ariosto. Los filetes de panga son muy suaves, me imagino que con esta mezcla deben quedar muy sabrosos.
Besos.

Amanda dijo...

Tiene una pintita el panga así para chuparse los dedines.
Besitos.

MªJosé dijo...

Hola guapa me alegro mucho que te hayan llegado, ¿te han gustado? ya veo que sí las e pescado no las he probado pero las probaré, ya iremos viendo las demás reetillas está se vé estupenda y muy fácil .
gracias por nombrarme que ilu.
besitossss

Dely dijo...

Una receta sencilla pero muy sabrosa graciasl al toque que le da el Ariosto.
Te ha quedado genial.
Un besín.

María dijo...

Ana, aeguro que te llegan pronto, a mí me hizo mucha ilusión.

Amanda, la verdad es que pa lo simple que es, está muy buena.

Como no te voy a nombrar Mª José, si no fuera por ti no tendría este regalito, muchas gracias solete.

Dely, tienes razón, es todo por el toque Ariosto.

Besitos

Pi dijo...

me ha encantado la receta, la probare.
Un saludo

locasita dijo...

Requetefácil!!! ole qué bien!! me la apunto!

Alsurdelsur "Reme" dijo...

Buena y fácil, no se puede pedir más.

Besitos

laviana ( Fely) dijo...

jjji yo también tengo esos regalinos...me los enviaron hace días. Tengo que poner algunas recetas y esta ya la tengo ciada...jjej
bexinos paisana

Isa dijo...

no se como sabran ,pero el aspecto lo tienen muy bueno
un beso

Las cazuelas de la huerta dijo...

Muy buena pinta y sencillito, me encanta.

Bs
Sarai

Lore dijo...

Que rica la panga, me gusta mucho! A mi también me llegaron las especias y si que son ricas, si...

Besinos!

María dijo...

Gracias Pi, espero que te guste.

Locasita, lo mejor que tiene es que la haces en un "plis".

Me alegro que te guste Reme.

Fely, al final vamos a acabar con Ariosto tanto pedir, je,je, ya estás tardando...

Gracias Isa, el aspecto no me convencia mucho, pero están buenas buenas, a ver si pides las especias (si no las tienes ya...).

Gracias Sarai, me encanta tenerte por aquí.

Lore, te digo lo mismo que a Fely, al final Saverio nos va a ignorar, le vamos a arruinar...je,je

Besitos a todas.

El futuro bloguero dijo...

Seguro que Saverio está contento con todas las recetas que estamos publicando todos, jajaja.

Te quedo muy rico, tengo que probarlo.

Voy a ver los muslitos ahora.

María dijo...

Futuro Blogero, ya le he dicho a Mª José que vamos a tener que hacer el Club de Saverio,je,je, seguro q nos apuntamos todos.

Besitos

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